PATATAS ALIÑADAS CON SALMÓN 8pp
Ingredientes
250 gr de patatas .................4pp
1/2 cebolla....................0pp
2 cta aceite...................2pp
50 gr salmón ahumado.....2pp
Eneldo....................0p
Vinagre..................0p
Total....8pp
Elaboración:
Elaboración:
Cocemos las patatas hasta que estén tiernas al pincharlas. Dejar enfriar, pelar y trocear en láminas. Picar la cebolla muy pequeña.Poner el vinagre, el eneldo y la sal al gusto Nos embadurnamos las manos con la cda de aceite y removemos las patatas. Troceamos el salmón y colocamos por encima de las patatas.
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