domingo, 28 de julio de 2013

FLAN DE MANZANA 1pp

INGREDIENTES:
- 6 manzanas grandes Golden.........0pp
- 2 huevos medianos...............4pp
- 9 claras de huevo.............1pp
- 100 gr leche condensada..........7pp
- Edulcorante líquido.....0pp
Total 12 pp...........Salen 10 porciones, 1 pp la porción.

ELABORACIÓN:
Pelar y cortar las manzanas en cuartos. Poner en el horno o en el microondas hasta que esté tiernas.
Poner en la batidora con el resto de los ingredientes y batir bien. 
Colocar la mezcla en una fuente de horno a 270º y hacerlas al Baño María. El tiempo de cocción depende del tamaño de las manzanas, debe estar hasta que cuaje por completo.

4 comentarios:

Amparo dijo...

Marisol, guapa, cuantos grados y tiempo el horno?

Marisol dijo...

Te he respondido actualizando la entrada. Se me había pasado ponerlo jeje

Mª Carmen, LLeida. dijo...

Que bueno y que facilito Marisol !!!!!!

EVA dijo...

Mmmmm voy a hacerlo en la olla express a ver cómo sale. Ya te cuento.