viernes, 22 de enero de 2016

Pollo Alfredo con pasta y brócoli 10 SP

La foto no es mía, porque me lo comí antes de hacerle la foto, pero es para que os hagáis una idea.

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
300 gr pechuga de pollo..............5sp
10 gr mantequilla.........................3sp
60 gr pasta seca............................6sp
70 gr queso philadelphia light.....4sp
400 gr brócoli...............................0sp
200 ml leche desnatada............... 3sp
Sal, pimienta y ajo en polvo.........0sp
TOTAL 21 sp/2........10 sp cada ración

ELABORACIÓN:
 1º En una cacerola poner agua con sal y cocer la pasta y el brócoli hasta que estén tiernos. Escurrir y reservar.
2º Cortar el pollo a daditos.
3º En una sartén, poner la mantequilla a fuego suave para que se derrita, añadir el pollo y aderezar con la sal, el ajo y la pimienta. 
4º Cuando el pollo esté hecho pero sin dorar, añadimos la leche y el queso philadelphia, movemos hasta que se deshaga bien.
5º Añadir la pasta y el brócoli, rectificar de sal si es necesario.

No hay comentarios: