sábado, 16 de octubre de 2010

FLAN DE CLARAS 2pp




Esta receta la he encontrado en el blog http://lacocinadelaspacas3.blogspot.com.

INGREDIENTES:


- 2 huevos...................................6pp
-5 claras de huevo.....................1pp
- 1/2 litro leche desnatada.......4pp
- Edulcorante al gusto..............0pp
-2 cda caramelo líquido...........2pp??
Total 13/ 8 porciones...................2pp porción
ELABORACIÓN:
Se bate todo menos el caramelo. Poner en un molde caramelizado al baño maría en el horno a 200º hasta que cuaje.

1 comentario:

sebeair dijo...

Qué corte más rico tiene, hace poco probé mi primer bizcocho de claras y no me imaginaba yo que pudieran estar tan tan ricos, parecía una nube en lugar de un bizcocho, me imagino que el flan estará igualmente bueno. Besos.