Esta receta no la voy a puntuar, ya que tiré los envases, así que hasta que no vaya a la compra la dejaré así.
Ingredientes:
24 minivolovanes
1 lata anchoas
1 lata de berberechos
3 cdas queso philadelphia light
Elaboración:
Abrimos la lata de berberechos y le tiramos sólo la mitad del caldo, lo ponemos en el vaso de la batidora junto con el queso y batimos hasta que quede una consistencia fina. Rellenamos los volovanes (se pueden sustituir por canastillas o tostas de pan) y se decoran con un trocito de anchoa. Estupendo como entremés.
2 comentarios:
Tiene muy buena pinta, trataré de llevar a cabo la receta...
Hola, me gusta mucho esta idea de los berberechos...tomo nota!!
gracias!!!
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