sábado, 30 de enero de 2010

TOMATES A LA PROVENZAL 1pp

La receta original y la elaboración, la podéis ver en esta página.
http://losfogonesdechus.blogspot.com/search/label/GUARNICIONES


INGREDIENTES:
3-4 tomates maduros.................0pp

 1 cda de pan rallado con ajo y perejil.............1pp
3-4 dientes de ajo...................0pp
Orégano..................................0pp
1 cta aceite............................1pp
sal..........................................0pp
Total..........2pp/2 raciones.......................1pp la ración

ELABORACIÓN:
Cortamos los tomates por la mitad y los ponemos a escurrir boca abajo. En un cuenco, mezclar el ajo y el pan rallado. Cubrir cada tomate con esta mezcla, añadir el orégano y la sal. Poner el aceite (yo lo puse con un spray) y meter en el horno hasta que dore.

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